Firenze_Mercato

Firenze Photo Gallery Part 2
フィレンツェの台所
Mercato in Firenze
-by tomoko-

世界中のいろんな街に、その街ならではの市場がある

くだものの山

色とりどりのナッツやドライフルーツ


真っ赤なパプリカ。きれい！	カラーピーマン？	ハロウィーンに使いそうなおおきな南瓜

ズッキーニ	まるまるな茄子	これは何？


セミドライトマト。おいしい！	きゅっと締まった小玉キャベツ	キュウリ？	赤インゲン？

店先も上から下がっているのもぜーんぶパスタ

ここフィレンツェのメルカートには
肉や野菜・果物、多種多様のスパイスなどのほかに
例えば

レモンのどこまで原料にするかで味が違うというリモンチェッロ
いろんなハーブで香りづけされたオリーブオイル
樽に寝かされた年月で3年ものから50年ものまであるバルサミコ酢
様々な形のカラフルなパスタ
真空パックにしてくれる日本では手に入らない（らしい）セミドライトマト
もとの直径2cmのものから10cmくらいもある干したポルチーニ茸

...etc.etc...と、イタリアらしいものがいっぱい！

Part1　ドゥーモ & クーポラ　

Part3 街並　その壱
Firenze Top

taken by α700

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