大宮市場「キッチンニューほしの」のジャンボカツカレー

お値段: 900円
お味: でかい！すごいでかい楕円形皿。これが厨房に所狭しと並ぶさまは、まさに「ジャンボ」の面目躍如。ここにご飯、ルー、カツ、キャベツが、お互いほぼ独立した状態で盛られます。つまり、ルーはご飯やカツには3割くらいしかかかっておらず、全部をカレー味で食べる必要が無いようになっている（もちろん分量は十分なので、混ぜれば普通のカツカレーと言える）のです。ルーは欧風のコクがあるコッテリ系で、どちらかというとハヤシに近い味わいかも。カツは凄いですね、厚みもボリュームもあるし、それでいて肉質も良好。スプーンでサクサク切れちゃいます。この質・この量で900円なら余裕で合格！
備考: 国道17号旧道と新大宮バイパス・16号が合流し分離する吉野町ICからちょっと先に、大宮卸売市場があります。この中の食堂街にあるのがこの「キッチンニューほしの」。非常に有名な店ですが、さすがに食品の専門家を客としているだけあって、味は一級品と言えます。最近では市場食堂だけに絞ったガイド本などもありますが、いやーなかなか奥が深いですね。