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みなさんは、どんな風に珈琲を煎れていますか？
ここでは、私の珈琲の入れ方を紹介します。
自分では、結構気に入った味に入れられるのですが、知識が豊富な訳ではありませんので、
それがみなさんのお口に合うかどうかは、 保証しかねます 。ご注意ください。
因みに、私は濃い目でコクのある、酸味の少ない珈琲が好きです。
それから念の為ですが、ここで私が書いている事は一つの指標に過ぎません。
「絶対に、こうしなければいけません」
とは一言も書いていませんし、書くつもりも有りません。
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珈琲ぶれいく 更新! |
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アイス珈琲（ドリップ） |
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アイス珈琲（水出し） |
ここにある入れ方を読んで、 「もっと美味しい入れ方がある」 とか、 「こうしたら味がこう変わる」 とか、
万が一 「書いてある通りにやったら美味しかった」 何てことがありましたら、
珈琲関連掲示板に御記入下さい。
もちろん、その他珈琲に関する事なら、お気軽に御記入ください。
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